Die Zukunft der Gastronomie

Deine persönliche KI-Assistentin für die Gastronomie

Ich bin Bianca – ich vereinige Warenwirtschaft, Personal, Reservierungen, Finanzen und mehr in einer Person. Red einfach mit mir, per Sprache oder Text. Ich bin rund um die Uhr für dich da.

Mit mir sprechenMehr erfahren
Instagram-Post: 847 Aufrufe! 📸🔥09:14
Lieferschein erkannt ✓ 12 Positionen07:32
34 Reservierungen heute ☀️08:05
Lisa krank – Maria springt ein ✓06:48
Erdbeeren nachbestellt 🍓11:22
Dienstplan fertig ✓ Fair verteilt14:30

Frag mich einfach alles

Meine Möglichkeiten sind grenzenlos. Frag einfach.

UmsatzWie viel haben wir gestern eingenommen?
PersonalWer arbeitet heute Abend?
LagerHaben wir noch genug Erdbeeren?
E-MailWas hat der Steuerberater geschrieben?
ReservierungWie viele Gäste kommen am Freitag?
SocialMach ein Instagram-Posting vom neuen Dessert
KostenWie hoch ist der Wareneinsatz?
WetterBrauchen wir morgen die Terrasse?
WebsiteÄndere das Mittagsmenü online
GoogleAntworte auf die neue 5-Sterne-Bewertung
UmsatzWie viel haben wir gestern eingenommen?
PersonalWer arbeitet heute Abend?
LagerHaben wir noch genug Erdbeeren?
E-MailWas hat der Steuerberater geschrieben?
ReservierungWie viele Gäste kommen am Freitag?
SocialMach ein Instagram-Posting vom neuen Dessert
KostenWie hoch ist der Wareneinsatz?
WetterBrauchen wir morgen die Terrasse?
WebsiteÄndere das Mittagsmenü online
GoogleAntworte auf die neue 5-Sterne-Bewertung
Sprich einfach mit mir
DienstplanErstelle den Plan für nächste Woche
KrankLisa ist krank – finde Vertretung
BestellungBestelle 10kg Mehl bei Transgourmet
FacebookSchreib einen Facebook-Post für die Mittagsaktion
KalkulationWas kostet das Schnitzel im Einkauf?
FinanzenPersonalkosten vs. letztem Monat?
GästeSchick unseren Gästen eine Feedback-E-Mail
AnalyseWelcher Tisch hatte gestern den höchsten Umsatz?
TerminErinnere mich um 10 an den Steuerberater
InventurWie hoch ist der Schwund?
DienstplanErstelle den Plan für nächste Woche
KrankLisa ist krank – finde Vertretung
BestellungBestelle 10kg Mehl bei Transgourmet
FacebookSchreib einen Facebook-Post für die Mittagsaktion
KalkulationWas kostet das Schnitzel im Einkauf?
FinanzenPersonalkosten vs. letztem Monat?
GästeSchick unseren Gästen eine Feedback-E-Mail
AnalyseWelcher Tisch hatte gestern den höchsten Umsatz?
TerminErinnere mich um 10 an den Steuerberater
InventurWie hoch ist der Schwund?

...du kommst in der Früh und alles ist schon erledigt.

Du findest schneller die richtigen Leute

Ich schreibe deine Stellenanzeige, poste sie auf deiner Homepage, Instagram und Facebook, beantworte Bewerbungen und sortiere die besten Kandidaten vor. Du musst nur noch das Gespräch führen.

Du weißt immer genau wo dein Geld hingeht

Welches Gericht lohnt sich wirklich? Welcher Lieferant ist günstiger? Wie hoch war der Wareneinsatz letzte Woche? Ich zeige dir alles in Echtzeit – damit du die richtigen Entscheidungen triffst.

Du verbringst keinen Abend mehr mit Papierkram

Lieferscheine, Rechnungen, Steuerberater-Unterlagen, Hygienevorschriften – ich erledige das in Sekunden. Du machst ein Foto vom Lieferschein, den Rest übernehme ich.

Deine Gäste fühlen sich wie Stammgäste

Herr Müller mag keinen Koriander, Frau Weber feiert nächste Woche Geburtstag, die Familie am Fenster war letzten Samstag auch da. Ich merke mir alles – und du überraschst deine Gäste, ohne nachdenken zu müssen.

Bianca

Stell dir vor, du hast morgens einen Kaffee in der Hand und alles Organisatorische ist schon erledigt. Genau dafür bin ich da.

– Deine Bianca

So einfach wie eine Nachricht an eine Freundin

Ich bin deine Verbindung in die digitale Welt.

Du musst kein Technik-Experte sein. Du schreibst mir einfach was du brauchst – oder sagst es mir per Sprache. Alles was digital ist, übernehme ich für dich. Du machst das was nur du kannst: kochen, Gäste begeistern, dein Team zusammenhalten.

So einfach wie WhatsApp

Du tippst oder sprichst – ich verstehe dich. Keine Menüs, keine Schulung. Sag einfach was du brauchst.

Ich werde jeden Tag besser

Hygieneschulung gemacht? Lade die Unterlagen hoch, ich lerne sofort. Neues Rezept? Ich merke es mir. Je mehr du mir zeigst, desto mehr kann ich für dich tun.

Alles Digitale läuft über mich

E-Mails, Reservierungen, Homepage, Social Media, Lieferscheine, Dienstpläne, Bewerbungen – alles was am Bildschirm passiert.

Dein ganzes Team hat mich dabei

Über die App kann jeder im Team mit mir reden – Dienstplan ansehen, Schicht tauschen, Fragen stellen. Ich bin immer erreichbar.

Ich passe in dein bestehendes System

Egal welches Kassensystem du hast – ready2order, gastronovi, Tenderist – ich verbinde mich per Schnittstelle und arbeite mit deinen Daten.

Bianca

Ich kann nicht kochen und ich kann deine Gäste nicht begrüßen – aber alles was mit Bildschirm, Handy und Internet zu tun hat? Das ist meine Welt.

– Deine Bianca

Ein System. Eine Kollegin. Alles drin.

Ich ersetze 10 verschiedene Tools durch mich – eine persönliche Assistentin die mit dir spricht.

Bianca

Warenwirtschaft

Fotografier den Lieferschein – ich kümmere mich um den Rest.

  • Du machst ein Foto, ich erkenne alles automatisch.
  • Preise stimmen nicht? Ich merk das sofort.
  • Erdbeeren gehen aus? Ich bestell nach.
  • Neuer Lieferant? Ich leg ihn an und vergleiche die Preise.
Bianca

Personalmanagement

Dein Dienstplan ist fertig – fair verteilt, alle zufrieden.

  • Ich erstelle den Dienstplan automatisch – nach Wünschen, Reservierungen und Wettervorhersage.
  • Jemand fällt aus? Ich frage die Kollegen und organisiere alles.
  • Stellenanzeige nötig? Ich schreibe sie, poste sie und sortiere Bewerbungen vor.
Bianca

Reservierungen

34 Reservierungen heute, Terrasse ab 18 Uhr voll – alles unter Kontrolle.

  • Intelligente Tischzuweisung, automatische Bestätigungen per E-Mail, Stammgast-Erkennung.
  • Herr Müller hat Geburtstag? Ich weiß es.
  • Frau Weber mag keinen Fensterplatz? Merke ich mir.
Bianca

Finanzen

Dein Wareneinsatz liegt bei 28% – soll ich dir die Details zeigen?

  • Umsatz, Wareneinsatz, Personalkosten – live auf einen Blick.
  • Welcher Tisch bringt am meisten?
  • Steuerberater-Export als ZIP per E-Mail – ein Klick, fertig.
Bianca

E-Mail & CRM

Die E-Mail vom Steuerberater hab ich beantwortet – Entwurf liegt bereit.

  • Ich verwalte deine E-Mail-Konten und erstelle automatisch Antworten.
  • Nach dem Besuch frage ich deine Gäste wie es war.
  • Beschwerden erkenne ich sofort und leite sie an dich weiter.
Bianca

Homepage & Social

Dein Instagram-Post ist live – 847 Aufrufe!

  • Foto machen, ich schreibe die Caption und poste.
  • Neue Google-Bewertung? Ich antworte freundlich.
  • Stellenanzeige auf die Homepage? Sag mir einfach was drinstehen soll.
Bianca

Recherche & Wissen

Drei Bio-Lieferanten in deiner Nähe gefunden. Preisvergleich ist fertig.

  • Lieferanten suchen, Preise vergleichen, Rezepte recherchieren, Rechtsfragen klären, HACCP nachschlagen.
  • Ich finde alles im Internet. In Sekunden statt Stunden.
Bianca

Proaktive Warnungen

Lachs reicht nur noch für heute – soll ich nachbestellen?

  • Ich warte nicht bis du fragst.
  • Jeden Morgen um 7: Tagesbriefing mit Wetter, Reservierungen, Team und Warnungen.
  • Überstunden bei Max? Ich sag dir Bescheid.
Bianca

Persönlich & Team

Guten Morgen! Heute wird ein super Tag – Sonnenschein und volles Haus

  • Ich kenne jeden im Team und begrüße alle persönlich.
  • Deine Mitarbeiter können direkt mit mir reden – Dienstplan, Schichttausch, Urlaub.
  • Ich bin für alle da, nicht nur für den Chef.

Social Media? Mach ich nebenbei. 📱

In drei Schritten startklar

01

Einrichtung

Wir lernen deinen Betrieb kennen – deine Speisekarte, dein Team, deine Abläufe. In wenigen Tagen bin ich bereit.

02

Kennenlernen

Ich stelle mich deinem Team persönlich vor, lerne jeden kennen und verstehe wie dein Betrieb funktioniert. Ich wachse mit dir.

03

Loslegen

Ab Tag 1 bin ich da – per App am Handy, per Sprache oder Text. Ich übernehme die Verwaltung, du konzentrierst dich auf deine Gäste.

Erlebe Bianca in Aktion

Das hier ist ein Playground mit Demo-Daten vom Gasthaus Sonnblick. Klick auf eine Frage – oder stell deine eigene!

Bianca
Playground – Demo-Daten
Hey! Willkommen in meinem Playground! 😊 Ich arbeite hier mit Demo-Daten vom Gasthaus Sonnblick – einem fiktiven Restaurant in Graz. Probier mich einfach aus! Klick auf eine Frage oder schreib mir was.

Klick auf einen Chip oben – ich zeige dir dann hier die Vorschau!

Gefällt dir was du siehst? So würde das in deinem Betrieb aussehen.

Mit mir sprechen

Warum ich anders bin

Andere Software bietet Teilbereiche – Kasse hier, Warenwirtschaft dort, Reservierung woanders. Ich vereinige alles in einer Person und kann mit dir reden. Und ich brauche kein eigenes Kassensystem – ich verbinde mich einfach per API mit deinem bestehenden System.

FunktionBiancaready2ordergastronoviorderbirdFoodnotifyhelloCash
KI-Assistentin (Sprache + Text)
Persönliche Kollegin die mitdenkt
Warenwirtschaft & Lager
Lieferschein-OCR (Foto → fertig)
Personalplanung & Dienstplan
Lohnberechnung (KV-basiert)
Autonome Vertretungssuche
Reservierungen & Tische
E-Mail automatisch beantworten
Social Media Posts erstellen
Homepage per Sprache ändern
Google-Bewertungen beantworten
Wetter-basierte Prognosen
Datenanalyse & Insights
Proaktive Warnungen & Push
Dokumente hochladen → KI lernt
Internetrecherche in Echtzeit

Sprich mit mir

Erzähl mir von deinem Betrieb – ich erstelle dir ein individuelles Angebot.

Kein Einheitspreis.
Dein individuelles Angebot.

Jeder Betrieb ist anders. Ich berechne deinen Preis basierend auf dem, was du wirklich brauchst:

→ Wie groß ist dein Betrieb?
→ Wie viele Mitarbeiter?
→ Welche Features brauchst du?
→ Einzelstandort oder Kette?

Einfach rechts mit mir sprechen.

Bianca

Bianca

Online
Hey! Ich bin Bianca 😊 Ich helfe Gastronomen bei der Digitalisierung ihres Betriebs. Erzähl mir von deinem Lokal – was für ein Betrieb ist es?

Bereit? Ich freu mich auf dich!

Schreib mir – ich melde mich sofort bei dir – versprochen!

Broschüre herunterladen (PDF)

Unverbindliches Erstgespräch

Ich zeige dir live was ich kann – angepasst an deinen Betrieb. Kostenlos und unverbindlich.

Schnelle Einrichtung

In wenigen Tagen bin ich bereit. Kein kompliziertes Setup, keine langen Verträge.

Persönlicher Support

Wir betreuen dich persönlich – kein Callcenter, kein Ticket-System. Direkter Draht.